POP.UP lunch no 13 - New Year's wishes

In miez de iarna, cu primii pasi in noul an, ne adunam in jurul mesei sa impartasim intentiile si schimbarile pe care le imaginam, pentru un 2019 mai bun cu noi si ceilalti. Ne vor insoti bucatele delicioase cu care v-am obisnuit, special pregatite pentru aceasta perioada friguroasa in care avem nevoie de mai mult confort fizic si spiritual.

Va asteptam asadar cu o bautura homemade calda, un Pumpkin Spice Latte alaturi de clatite proaspete, cu gemuri din camara proprie.

Apoi o supa alba inspirata de neaua de afara, urmata de varianta noastra preferata de salata orientala, o pasta de masline irezistibila, iar ca fel prinicipal un Chana Masala indian, rumenit bine la cuptor inainte de servire.

Nu plecati inainte de un mic dulce - mini-briosele crude cu ciocolata neagra, un ceai digestiv sau un pahar de kombucha.

Sweet Entry

Pumpkin Spice Latte

Clatite vegane cu gem de casa

Main dishes

Supa crema de telina conopida cu cimbru

Salata orientala in sos mustar

Pasta de masline

Chana Masala la cuptor

Salata de verdeturi

Afterparty

Raw brownies cu ciocolata neagra

Ceai digestiv

Kombucha

Asadar ‘not your usual lunch out’ - un POP.UP nu va semana cu iesitul la restaurant. Gatim pentru o mana de oameni pentru ca ne place acest lucru, pentru ca apreciem calitatea si atentia la detalii, aspecte cu greu de sustinut in cazul ‘numerelor’.

In cazul in care va hotarati sa ne pasiti pragul, o CONFIRMARE pana VINERI seara este foarte apreciata caci ne ajuta sa ne organizam mai bine

Pe scurt, la ce va puteti astepta la POP.UP Lunches:

• mese vegane sau vegetariene bogate si echilibrate
• ingrediente proaspete, naturale
• always cooked from scratch
• mai multe feluri de sezon si inspirate din diverse traditii culinare
• most likely, refill included
• recipe sharing
• DONATIA minima sugerata este de 65ron, musai pusi in Magic Hat-ul de la intrare care sta drept simbol al abundentei!
• Numar maxim de locuri: 16
• Feel free to invite your friends!
• Noilor veniti, locatia le va fi anuntata in privat

P.S. Ca si pana acum, exista posibilitatea de a lua mancarea la pachet, daca sunt doritori, in casolete refolosibile astfel incat masa noastra sa nu lase o amprenta ecologica prea mare

Va asteptam cu drag!