POP.UP lunch no 16 capsuni, busuioc & rubarba

Inainte de inceperea vacantei, revenim cu o noua masa, duminica aceasta pe 9 iunie.

Sarbatorim venirea VERII cu preparate de sezon care o sa va surprinda prin prospetime si deliciu, dar si cu un strop de inspiratie orientala – pentru ca suntem vesnic indragostiti de bucataria lor

Asadar vedetele noastre vor fi capsunile, busuiocul, menta, conopida, mazarea, cartofii noi, rubarba si, cu un pic de noroc, socata!

Starter

Inghetata vegana cu capsuni

Main dishes

Naut si lipii trase la tigaie cu sos de iaurt si menta

Orez de conopida in 3 culori

Cartofi noi rumeniti cu ghee si rozmarin

Dressingul de busuioc al casei

Afterparty

Tarta cu rubarba

Kombucha/ Socata

Asadar ‘not your usual dinner out’ - un POP.UP nu va semana cu iesitul la restaurant. Gatim pentru o mana de oameni pentru ca ne place acest lucru, pentru ca apreciem calitatea si atentia la detalii, aspecte cu greu de sustinut in cazul ‘numerelor’.

In cazul in care va hotarati sa ne pasiti pragul, o CONFIRMARE pana VINERI seara este foarte apreciata caci ne ajuta sa ne organizam mai bine

Pe scurt, la ce va puteti astepta la POP.UP Lunches:

• mese vegane sau vegetariene bogate si echilibrate
• ingrediente proaspete, naturale
• always cooked from scratch
• mai multe feluri de sezon si inspirate din diverse traditii culinare
• most likely, refill included
• recipe sharing
• DONATIA minima sugerata este de 60ron, musai pusi in Magic Hat-ul de la intrare care sta drept simbol al abundentei!
• Numar maxim de locuri: 16
• Feel free to invite your friends!
• Noilor veniti, locatia le va fi anuntata in privat

P.S. Ca si pana acum, exista posibilitatea de a lua mancarea la pachet, daca sunt doritori, in casolete refolosibile sau biodegradabile astfel incat masa noastra sa nu lase o amprenta ecologica prea mare

Va asteptam cu drag!